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巧克力可以使牙釉質(zhì)變得更堅固嗎?

2014-02-08 11:58 閱讀:1650 來源:世界牙科技術(shù) 作者:孫福慶 責任編輯:云霄飄逸
[導讀] 美國科學家在一項研究中,將一種且具有堅固牙釉質(zhì)功能的知名品牌牙膏與一種含有巧克力的活性成分進行了對比。結(jié)果表明,巧克力中所含的可可堿具有堅固牙釉質(zhì)的功能。

    美國科學家在一項研究中,將一種且具有堅固牙釉質(zhì)功能的知名品牌牙膏與一種含有巧克力的活性成分進行了對比。結(jié)果表明,巧克力中所含的可可堿具有堅固牙釉質(zhì)的功能。

    Theodent牙膏含有可可堿、鈣和磷酸鹽??煽蓧A是一種生物堿,可可豆中富含可可堿??煽蓧A的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)與**相似。研究者發(fā)現(xiàn),利用可可堿并結(jié)合鈣及磷酸根離子,可使牙釉質(zhì)快速重建。該活性成分對羥基磷灰石的結(jié)構(gòu)進行催化,使羥基磷灰石的晶體結(jié)構(gòu)達到原體積的四倍(約為2μm大小)。

    生產(chǎn)商稱,不含氟的兒童牙膏可以采用一種替代物質(zhì)。臨床研究證明,可可堿堅固牙釉質(zhì)的功能比帶NovaMin(一種含鈣-鈉-磷硅酸鹽的活性成分)和氟的牙膏效果更明顯。


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